martes, 19 de junio de 2007

Cocochas de merluza al pi-pil

Leo en Los sabores de ligasalsa una receta que me ha encantado, las cocochas de merluza al pil-pil
Os paso el enlace para que podáis disfrutarla.
http://ligasalsas.blogspot.com/2007/06/cocochas-de-merluza-al-pil-pil.html
Me encanta la redacción (no hay nada como saber escribir) de la receta y me encanta la receta en sí (en cuanto consiga un hueco en mi agenda la haré, lo prometo)

2 comentarios:

Ligasalsas dijo...

¡¡Anda leches si es mi blog!!!

Pues muchas gracias por el cariño en la referencia. En fin, que os leeré con atención, que lo mío es "aprendiendo que es gerundio".

Y un detalle... añadidle al pil pil los berberechos si queréis un triunfo sonado, reducid el caldo donde los abráis al mínimo, caso contrario os costará hacer subir el pil pil.

tirkha/MAP/Miguel Angel dijo...

apunto el consejo.
Gracias